Kısa Özgeçmiş:
Kıbrıs doğumlu olan Kürüm, lisan eğitimi için 2005 yılında Ankara'ya yerleşmiştir ve 2010 yılında Başkent Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden mezun olmuştur.
Üniversite eğitimi boyunca, 4 ay Nişantaşı’ndaki özel bir beslenme ve eğitim danışmanlığı ofisi dahil olmak üzere, çeşitli hastane ve kurumlarda stajyer diyetsiyen olarak görev yapmıştır.
Eğitimi düzeyini daha ileri seviyelere çıkarabilmek için yüksek ihtisasını İngiltere’de yapmaya tercih edenKürüm, 2011 yılında Chester Üniversitesi - Egzersiz ve Beslenme Bilimi (University of Chester - Exercise & Nutrition Science) lisansüstü programını başarı ile tamamlamıştır.
Kürüm, ayrıca Egzersiz/Sporcu Beslenmesi konusunda yurtdışında Yüksek Lisans eğitimi alan Türkiye’de İlk ve Tek diyetisyendir. Yoğun geçen eğitim hayatından sonra kariyerine İstanbul’da devam etmeye karar verip 2012 yılında bu şehre yerleşmiştir.
Mart 2012’den itibaren Essporto-Health and Fitness Club’ta aktif bireylere, kilo kontrolü için beslenme ve performans için beslenme konularında danışmanlık yapmaktadır.
(Daha detaylı özgeçmiş için lütfen sayfanın aşağısına göz atınız)
Detaylı özgeçmiş:
Tezler:
Lisans Tezi: Evliliğin ve Gebelik Döneminin Vücut Ağırlığı Üzerindeki Etkisi
Master Tezi: Özel bir besin desteğinin Futbol Performansına Etkisi
" Futbolcu performansını arttırmaya yönelik hazırladığı master tezinin başarılı bulunmasından dolayı, tezi Chester Üniversitesi’ne ait, okuyan öğrencilere örnek teşkil etmesi ve faydalanması için açılan özelbir online sistemde yayınlanmaktadır. Buna ek olarak gelecekteki bazı kongre ve bilimsel yayınlarda tezinin yayınlanması beklenmektedir. "
Katıldığı Bilimsel Etkinlikler:
Sport and Exercise Nutrition Conference
(2011)
Düzenleyen:
Nutrition Society & Surrey University (İngiltere)
(Konferansdaki konuşmacılar, egzersiz ve sporcu beslenmesi alanında
dünyaca tanınan bilim adamlarıdır )
International Sports Science Conference
2011
Düzenleyen:
University of Newcastle (Newcastle , İngiltere)
Nutrition Society Summer Meeting 2011
Düzenleyen:
Nutrition Society (Reading, İngiltere)
Body Power Expo 2011
Düzenlendiği yer: Birmingham, İngiltere
İngiltere'nin en önemli sağlık, fitness & beslenme fuarı
7. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi
(2010)
Düzenleyen:
Hacettepe Üniversitesi (İstanbul)
Fiziksel Aktivite, Beslenme ve Sağlık Kongresi
(2009)
Düzenleyen:
Başkent Üniversitesi
Sporda Beslenme Stratejileri Sempozyumu
(2009)
Düzenleyen:
Türkiye Diyetisyenler Derneği (İstanbul)
Çocuk ve Ergenlerde Ağırlık Yönetimi Kursu
(2009)
Düzenleyen:
Başkent Üniversitesi
6. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi
(2008)
Düzenleyen:
Hacettepe Üniversitesi
Aldığı Eğitimler:
Sport and Exercise Nutrition By
Nutrition Society & University ofSurrey
(Guildford, İngiltere) 01.11.2011
Dünya'nın farklı ülkelerinden gelen, alanında uzman akademisyen ve
profesyonellerden,
sporcu beslenmesinde pratik uygulamalara yönelik eğitim.
Genel Konular;
- Sporcu beslenmesinde klinik durumlar
- Dayanıklılık sporlarında performansa yönelik öneriler
Üye Olduğu Dernekler:
Türkiye Diyetsiyenler Derneği (TDD),
Nutrition Society (İngiltere),
AmericanCollegeof Sports Medicine (ASCM) (A.B.D.)
Amacı:
Diyetisyen olarak hasta veya sağlıklı bireylere danışmanlık
yaparken nihai hedefim doğal besinler ile optimum sağlığa
ulaşmaktır. Ek besinler ise gereklilik olduğunda ancak göz önünde
bulundurulmalıdır.
Yıllardan beri egzersiz (fitness) yaptığımdan ve 8 seneye yakın
basketbolcu geçmişim olduğundan sporcu performansını arttırmaya
yönelik beslenme stratejileri konusuna herzaman özel ilgi
duymuşumdur. Bundan dolayı kariyerimi Egzersiz ve Sporcu Beslenmesi
üzerine (y. Lisans) eğitimi alarak ve bu konuya yoğunlaşarak
geçirdim.
Çalışma hayatımda, gündelik hayatlarında egzersiz yapan normal
bireylerden, profesyonel sporculara veya çalışanlarının yaşam
kalitesini arttırmayı amaçlayan kurumlara beslenme danışmanlığı
yaparak beslenme ve egzersiz konusunda destek isteyen insanlara
yardımcı oluyorum.
Çalıştığı Yer:
Mart 2012’den itibaren Essporto Health and Fitness
Club’ta (Levent/İstanbul) aktif bireylere, kilo kontrolü
için beslenme ve performans için beslenme konularında danışmanlık
yapmaktayım.
Copyright © 2012 Orçun Kürüm All Rights Reserved